Условные обозначения в гостиничном бизнесе в настоящее время во всем мире приведены к единому стандарту. Современный общепринятый список терминов в отелях чаще всего употребляется в рекламных проспектах и прайс-листах, однако стоит учитывать, что в каждой стране и даже отеле могут существовать и свои оригинальные названия номеров и блюд в меню.

Общепринятые термины в мировом гостиничном бизнесе

Размещение в отеле

DBL – двухместный номер с одной двуспальной кроватью

TWIN -двухместный номер с двумя односпальными кроватями

SGL -одноместный номер

EB (EXB - extra bed) –дополнительная кровать в номере

TRPL (tripl) - трёхместный номер

CHL -ребенок от 2х до 12-14 лет, за которого производится оплата. Возраст ребёнка устанавливает администрация отеля (требуется уточнение в каждом конкретном случае).

ADL — взрослый, возраст старше максимального от CHL в прайсе

DBL+2CHD(2-6) = 2ADL + 2 CHL от 2 до 6 лет

DBL+2CHD (6-12) = 2ADL + 2 CHL от 6 до 12

DBL + 2 CHD (2-6)(6-12) = 2 ADL + CHL (2-6)+ CHL (6-12)

INF (infant) — ребенок до 2х лет

QDPL— 4х местный номер

BV (Beach viev) -вид на пляж

CV (City view) — вид на город

DV (Dune view) -вид на песок

Front -1ая береговая линия

GV (Garden view) — вид на сад

LV (Land viev) -вид на окрестности

MV (Mountain view) — вид на горы

OC ( Ocean view) — вид на океан

PV (Pool view) — вид на бассейн

RV (River view) — вид на реку

ROH (run of the house) — размещение без уточнения вида и номера

SV (Sea view) фронтальный вид на море

SSV (Sea side view) — боковой вид на море

VV (Valley view) -вид на долину

Питание в отеле

ВО — (bed only) без питания (только проживание)

ВВ — (bed & breakfast) завтраки

НВ — полупансион (обычно, завтрак и ужин)

НВ+ расширенный полупансион

FB — полный пансион

FB+ расширенный полный пансион с напитками местного производства во время еды

ALL – всё включено: полный пансион с напитками местного производства без ограничения

UALL -полный пансион с напитками местного и импортного производства и дополнительные услуги на усмотрение администрации отеля

Континентальный завтрак (Continental Breakfast) — легкий завтрак из чая, кофе, сока, булочки, масла и джема

Английский завтрак (English Breakfast) — полный завтрак, включает обычно соки, омлет (яичницу) с ветчиной, тосты, масло, джем и кофе или чай.

Американский завтрак (American Breakfast) — аналог континентального завтрака + различные нарезки: колбасы, сыры и др. и горячие блюда (омлет, сосиски)

Питание по меню — ограниченное число блюд из меню

A-la carte— заказное меню, в котором каждое блюдо указано со своей отдельной ценой. Многие отели, предлагающие систему питания UALL, включают и бесплатный a-la carte

Номера в отеле

Standard — однокомнатные номера

1 BDRM — апартаменты с одной спальней

2 BDRM — апартаменты с двумя спальнями

APTS (apartments) — тип номера, приближенный к современной многокомнатной квартире с кухней

Balcony room — номер с балконом

BG (bungallow) — отдельная однокомнатная постройка

Cabana — наподобие бунгало, как правило, на пляже или около бассейна. 1 комната, оборудованная под спальню

DE LUXE — номера повышенной комфортности

DPL (duplex) — двухэтажный номер

Executive floor — один или несколько этажей с более высоким уровнем обслуживания

Family room — семейный номер на несколько кроватей (или комнат, требуется уточнение у администрации отеля).

Honeymoon room — номер для молодоженов

HV (holiday villages ) — категория отеля (номера) — комплекс бунгало

KSB (king size bed) — кровать королевского размера, шириной более 180 см.

King suite — Королевский сьют

MB (main building) — основное здание отеля

New building — новый корпус

Sitting area — часть номера, отведенная для отдыха, где могут быть кресла, журнальный столик, диван и др.

Studio — однокомнатные номера или однокомнатная квартира с низкой перегородкой, отделяющей кухню

Suite — однокомнатный номер повышенной комфортности с Sitting area

Suite Executive — сьют с двумя спальнями

Superior — однокомнатный, по размеру больший, чем стандартный

Superior Shalt — шале повышенной комфортности

Connected rooms — номера, имеющие сквозной проход из одного номера в другой, отделённый дверью, запирающейся с одной стороны.

Знаете ли Вы, что за завтрак в отеле можно не платить?

Стоимость завтрака, как правило, уже входит в стоимость номера, но оказываеться не везде ! 

Любопытную услугу оплаты завтрака или обеда предлагают своим постояльцам в датском отеле Crowne Plaza Copenhagen Towers (г. Копенгаген) — там нужно усердно крутить педали на велотренажерах, установленных в этой гостинице. Что за глупость, спросите вы. Оказывается, два велотренажера в этом отеле специально подключены к генератору электроэнергии. Те, кто «накрутит» на них 10 ватт в час и более, смогут питаться в ресторане за счет отеля — вернее, за ту сумму, на которую они смогли «накрутить на счетчике» электричество.